Manuel théorique et practique : du vinaigrier et du moutardier, suivi de nouvelles recherches sur la fermentation vineuse
Fontenelle, Jean Sébastien Eugène Julia de1836
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Total copies: 1
Edition:
2nd ed.
Imprint:
Paris : [Manuels-Roret] ; 1836.
Collation:
xiv, 321 p. ; ill. (folded).
Dewey class:
640
Language:
French
Subject:
BRN:
1707517
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